Sarapan Sehat dan Praktis ala Jepang

Sarapan merupakan hal yang penting untuk aktivitas sehari-hari. Dengan sarapan, otak kita menjadi lebih lancar untuk menjalankan aktivitas. Oleh karena itu, alangkah baiknya jika sarapan yang kita makan bergizi baik. Masyarakat Jepang memiliki menu andalan untuk sarapan. Berikut adalah menu sarapan yang praktis namun sehat ala Jepang.

1. Tamago kake gohan

Tamago kake gohan atau yang sering disebut TKG merupakan menu andalam orang Jepang. Menu ini sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu karena cara membuatnya hanya dengan menambahkan sebutir telur mentah di atas nasi putih hangat. Setelah itu biasanya ditambahkan pula shouyu (kecap asin) untuk menambah cita rasa. Menu ini sangat cocok untuk orang yang memiliki banyak aktivitas namun tidak punya waktu banyak di pagi hari karena mengandung banyak protein.

2. Onigiri dan miso shiru

Miso shiru merupakan sup yang merupakan hasil fermentasi dari kacang kedelai dan bahan lainnya. Fermentasi yanh dilakukan selama 3 bulan membuat miso shiru kaya akan kalsium, mineral dan vitamin. Pasta miso shiru kini sudah banyak dijual di supermarket. Untuk membuatnya tinggal masukkan pasta ke air mendidih dan ditambahkan dengan isian sup sesuai selera. Untuk tambahan karbohidrat orang Jepang biasanya menyantap miso shiru dengan onigiri.

3. Natto

Natto merupakan makanan yang berasal dari hasil fermentasi kacang kedelai. Teksturnya yang lengket serta aromanya yang tajam membuat sebagian orang tidak bisa menyantap natto. Padahal natto merupakan sumber vitamin K yang tinggi, serta mengandung kalsium yang baik untuk mencegah osteoporosis. Selain itu natto juga sangat praktis untuk sarapan karena telah banyak dijual dalam kemasan di supermarket. Biasanya natto disantap dengan nasi putih hangat.

Bagaimana? Apakah kalian tertarik untuk mencoba sarapan praktis andalan orang Jepang seperti di atas?

Untuk Informasi mengenai sekolah, beasiswa, bekerja, dan wisata ke Jepang dapat menghubungi kami melalui website https://mislanguageschool.co.id/

Sumber:

https://m.detik.com/food/info-kuliner/d-3376700/punya-semangkuk-nasi-dan-satu-butir-telur-yuk-bikin-tamago-kake-gohan

https://m.liputan6.com/health/read/3122154/5-manfaat-tak-terduga-makan-sup-miso

https://m.detik.com/food/info-sehat/d-1651185/natto-fermentasi-kedelai-yang-berkhasiat

Sumber gambar:

https://www.mizkan.co.jp/image.jsp?id=40157

https://www.nippon.com/hk/ncommon/contents/japan-data/196808/196808.jpg

Error